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2021
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乳山生蠔鮮美的原因
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乳山生蠔一般是指西部乳山河口至西部朗文之間乳山近海海域養(yǎng)殖的牡蠣。在這片開闊的海域,養(yǎng)殖者眾多,影響呈現(xiàn)給終端消費(fèi)者的牡蠣質(zhì)量的因素太多。如苗木的選擇、農(nóng)戶海域的營養(yǎng)物質(zhì)、養(yǎng)殖密度、農(nóng)戶各自的養(yǎng)殖技術(shù)能力等,會使不同農(nóng)民飼養(yǎng)的乳山生蠔有不同的形狀、肉質(zhì)、脂肪和味道。另外,即使統(tǒng)一管理,經(jīng)緯度相同的海域,苗相同,兩批生產(chǎn)的牡蠣質(zhì)量也會因?yàn)榻裉旌兔魈斓姆蕼睾秃@说挠绊懚兴煌?。乳山生蠔鮮美,有下面幾個(gè)特點(diǎn)。
1.季節(jié):乳山生蠔生產(chǎn)的季節(jié)是冬天,熟悉牡蠣的朋友都知道冬天牡蠣肉更肥更好吃。
2.品種:乳山生蠔是養(yǎng)殖的太平洋牡蠣。體型較大,肉質(zhì)較嫩。
3..水產(chǎn)養(yǎng)殖水域往往決定牡蠣的質(zhì)量,因?yàn)槟迪犑呛K倪^濾器,每天不停地吸吐水。乳山生蠔被認(rèn)為是中國可以生吃的牡蠣,因?yàn)樯綎|乳山有50多萬畝國家海域,這里沒有工業(yè)污染,牡蠣在這里生長幾乎沒有重金屬等污染。所以很多人用乳山生蠔當(dāng)生魚片生蠔。
乳山吉祥水產(chǎn)有限公司地處乳山市,是一家以水產(chǎn)品收購、加工、內(nèi)外銷售為主體的對外型企業(yè),主營乳山生蠔,生產(chǎn)加工出口制作冷凍魷魚、凍牡蠣、凍扇貝、凍生魚等各類急凍水產(chǎn)品,將以高品質(zhì)海產(chǎn)品,為提升消費(fèi)者的生活品味而竭誠服務(wù)。歡迎新老客戶洽談合作。
乳山生蠔
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