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2021
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02
乳山牡蠣產(chǎn)業(yè)的發(fā)展之路
作者：
冬天吃牡蠣，夏天吃牡蠣，那時(shí)牡蠣非常美味。近期沿海的一些牡蠣養(yǎng)殖者，發(fā)現(xiàn)牡蠣現(xiàn)已進(jìn)入收獲期，許多養(yǎng)殖者正忙于收獲和出售乳山牡蠣。來(lái)自北京，浙江等省市的商人，以及青島，濟(jì)南等省的商人來(lái)到門口，蹲在碼頭上進(jìn)行采購(gòu)。
近年來(lái)，抓住了重大的歷史機(jī)遇，加快了國(guó)民海洋經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，促進(jìn)了全省“海洋糧倉(cāng)”的建設(shè)。以乳山牡蠣產(chǎn)業(yè)為主要焦點(diǎn)，科學(xué)規(guī)劃，合理布局，大力促進(jìn)牡蠣產(chǎn)業(yè)新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)化，加快生態(tài)環(huán)境的形成。環(huán)境好，生產(chǎn)技術(shù)先進(jìn)，品牌優(yōu)勢(shì)明顯的現(xiàn)代乳山牡蠣產(chǎn)業(yè)新發(fā)展模式。短短幾年間，以其優(yōu)良的品質(zhì)，優(yōu)良的品種，良好的品牌，贏得了消費(fèi)者的喜愛。
乳山牡蠣養(yǎng)殖開始于1970年代，經(jīng)歷了從“春播秋收”到“秋播春收”的艱難探索。行業(yè)規(guī)模逐年增長(zhǎng)，員工人數(shù)逐年增加。特別是由于政府努力創(chuàng)建乳山牡蠣品牌，乳山牡蠣實(shí)現(xiàn)了轉(zhuǎn)型，經(jīng)濟(jì)效益顯著。
為了促進(jìn)牡蠣產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定持續(xù)發(fā)展，提出了“離岸，規(guī)?；?，標(biāo)準(zhǔn)化”的指導(dǎo)思想，以乳山牡蠣專業(yè)合作社的形式對(duì)養(yǎng)殖區(qū)進(jìn)行集中和確定，并采取“龍頭企業(yè)”的方式。合作農(nóng)民”來(lái)養(yǎng)育個(gè)體農(nóng)民。 該區(qū)實(shí)行“統(tǒng)一種子，統(tǒng)一技術(shù)，統(tǒng)一管理，統(tǒng)一采購(gòu)”的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)了乳山牡蠣養(yǎng)殖從分權(quán)到組織合作的轉(zhuǎn)變。
2017年，乳山牡蠣推廣2000萬(wàn)單倍體三倍體牡蠣苗和500萬(wàn)附殼三倍體牡蠣苗，購(gòu)買了海達(dá)1號(hào)和海達(dá)2號(hào)貝類新種，并促進(jìn)了新品種繁育區(qū)的總面積。多達(dá)62,000畝。建立總規(guī)模為50億元，分期為3.3億元的現(xiàn)代海洋產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金。自此，乳山牡蠣產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進(jìn)入了一個(gè)新的階段。
乳山牡蠣
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