08
2021
-
01
乳山牡蠣的簡(jiǎn)單做法
作者:
說到乳山牡蠣,相信大家去燒烤時(shí)會(huì)經(jīng)常吃它們。乳山牡蠣的肉非常好吃且營(yíng)養(yǎng)豐富。面對(duì)美味的乳山牡蠣,相信大部分人都抗拒不了這樣的美味。顧客不必?fù)?dān)心經(jīng)常食用乳山牡蠣會(huì)對(duì)身體造成不良影響,因?yàn)槟迪牳缓\和?;撬岬任⒘吭?,因此經(jīng)常食用乳山牡蠣對(duì)身體不會(huì)產(chǎn)生較大的影響。下面為大家介紹幾種常見的乳山牡蠣的做法,簡(jiǎn)單易學(xué),一起來看看吧。
方法一:蒜蓉蒸乳山牡蠣
成分如下:乳山牡蠣650克,色拉油適量,鹽1茶匙,大蒜1根,細(xì)香蔥適量,胡椒粉適量
具體方法如下:將大蒜去皮,拍打,切成蒜末,用螺絲刀將乳山牡蠣從間隙中撬出,取出牡蠣洗凈,將所有牡蠣聚集在一起,并用調(diào)味料腌制片刻,然后將其重新放入乳山牡蠣殼上,在牡蠣上撒上適量的蒜末,用沸水鍋蒸5分鐘左右,然后取出,撒上切碎的蔥,淋上熱油。
方法二:烤乳山牡蠣
成分如下:乳山牡蠣1500克,大白菜150克,洋蔥50克,大蒜15克,馬蘇里拉奶酪100克,鹽2克和黑胡椒粉少許
具體方法如下:購(gòu)買乳山牡蠣,放入水槽,用刷子刷泥,在打開的蒸鍋中蒸兩分鐘,然后迅速取出并用冷水沖洗。當(dāng)看到小裂縫時(shí),使用工具撬開貝殼以取出肉,沖洗肉并將其浸入冷水中,切碎的蔥切成薄片,切碎的大蒜,然后切開白菜,然后將乳山牡蠣殼撈出。使用刷子刷一面,放入鍋中,加熱鐵鍋,加油,翻炒蔥末,然后將蒜末翻炒,放入白菜,翻炒幾次,加入鹽,加黑胡椒,然后在乳山牡蠣殼中放一個(gè)小勺子,將牡蠣肉放在表面上,撒上馬蘇里拉奶酪,將其放入200度的預(yù)熱烤箱中烤10分鐘,就做成了。
乳山牡蠣
上一頁
下一頁
上一頁
下一頁